...Der Duft von frischen Bratkartoffeln ist unwiderstehlich, und wir haben das ideale Würzsalz für knusprige Bratkartoffeln. Unsere köstliche Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit einer dezenten Rauchnote verwandelt einfache Kartoffeln in ein kulinarisches Highlight – knusprig und goldgelb, genau wie sie sein sollen. Perfekt für ein herzhaftes Bauernfrühstück und andere deftige Kartoffelgerichte...
...Zutaten: 50 % Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett), Pfeffer, Paprika, Salz, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Zwiebeln, Basilikum, Fenchel, Thymian, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl
Verwendung: Bratkartoffeln, Fleisch
Jetzt unser "Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
...Das Bratkartoffel-Gewürzsalz ist ideal zum Würzen von Bratkartoffeln. Verfügbar in den Qualitäten mit oder ohne Glutamat.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
...
Champignon-, Mischpilze-, Stockschwämmchen-, und Preiselbeerenkonserven in allen Sortierungen für Industrie und Großhandel, so wie Honig im Glas und Eimer...
...Schmecken wie selbstgemacht: Die goldgelben Bratkartoffeln werden geschält, geschnitten und blanchiert. Feine Gewürze, geräucherter Katenschinken und aromatische Zwiebeln machen sie zur knusprig herzhaften Beilage.
... und Petersilie würzen. Den Wurstsalat mit den Bratkartoffeln und gekochten Eiern anrichten, mit Petersilienblättchen garnieren.
Schwierigkeit:
Dauer:
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Scharfes Süppchen mit Debrecziner
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Dauer:...
... fein aufeinander abgestimmten Kräuter & Gewürze, ist es ebenso eine Bereicherung für Salate, Quarkspeisen und Brotaufstriche. Hervorragend passt es weiterhin zu Gemüse, Suppen, Fleisch, kaltem Braten, Fisch, Geflügel, Dips, Soßen, Fleischbrühe sowie Bratkartoffeln.
Bitte würze Fleisch, Fisch, Gemüse und Bratkartoffeln erst zum Schluss mit unserer tollen Würzmischung, damit die Kräuter ihre volle...
...Bratkartoffeln, Fleischgerichten und Marinaden. Tipp: Nicht zu lange anrösten! Paprikapulver brennt sehr leicht an und wird dann unangenehm bitter.
Zutaten: Paprikapulver
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 40 g in Weißblechdose...
...Leckeres Sauerfleisch in Aspik nach Hausmacher Art.
Sauerfleisch in Aspik schmeckt besonders gut mit Bratkartoffeln – Probieren Sie es doch mal aus!
Ein hoher Anteil an bestem Schweinefleisch und dazu würziges Aspik mit Essignote und Gewürzen prägen diese norddeutsche Spezialität.
Fleisch in Aspik trägt zur gesunden Ernährung bei, da es meist weniger Kalorien enthält.
Unser Sauerfleisch...
...Original Lyonerpfanne
Der Lyoner wird rundum gleichmäßig gebraten, gegrillt oder gegart (Zubereitung auf dem Herd, im Backofen und auf dem Grill problemlos möglich) und gleichzeitig besteht die Möglichkeit eine Beilage, wie beispielsweise Bratkartoffeln, ohne Mehraufwand zuzubereiten.
Rundum geschlossene Pfanne, damit der Lyoner rundum braun wird.
In der Mitte Platz für Kartoffeln, Speck...
... die anschließende Siegerehrung werden die Punkte an den beiden Schießständen sowie die Laufzeit des Teams gewertet.
Wir verwöhnen die Gäste mit unserem herzhaften Teamwelt-Büffet:
deftiges Kartoffel-Gemüsesüppchen
hausgemachter Schinken im Brotteig, Senf
Swen´s Berliner Buletten
Bratkartoffeln mit Speckstreifen
Käsespätzle mit Gemüsestreifen & Zwiebelschmelze
im Ei gebratene Maultaschen
Im Anschluss findet die Siegerehrung vom Teamwelt-Biathlon statt
Dessert:
„Grossmutter´s Apfelküchle“ mit Zimtzucker und Vanilleeis...
...Die Holsteinpfanne aus der Schmiede Baack. Aus einem Stück Freiform geschmiedet. Schnitt- und kratzfest. Ohne chemische Beschichtung. Für alle Herdarten geeignet.
Die Bratpfanne fürs Leben gibt es aus dem Hause Baack. Hervorragende Brateigenschaften durch perfekte Wärmeleitfähigkeit. Extrem lange Haltbarkeit und eine rein natürliche Beschichtung durch den stetigen Aufbau einer Patina. Knusprige Bratkartoffeln, saftig zarte Steaks gelingen in der Holsteinpfanne garantiert.
...Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce
Tessiner Schnitzel (von der Hähnchenbrust) in Tomaten-Basilikumsauce überbacken
Hackfleischpfanne mit Gemüsestückchen überbacken
Bratkartoffeln und Kartoffelgratin
Kaisergemüse mit Butter
Krautsalat, Bauernsalat, Möhrensalat
Brotkorb, Kräuterbutter
Vanillecreme auf Beerenfrüchten
frischer Obstssalat
pro Person € 15,00
(ab 15 Personen)...
... festkochenden, vorwiegend festkochenden und mehligen Kochtypen. Die Kocheigenschaft hängt dabei von dem jeweiligen Stärkegehalt ab.
– Festkochend
Aufgrund des niedrigeren Stärkegehaltes (ca. 10-12 %) springt die Schale beim Kochen nicht auf. Sie bleiben auch gekocht schön fest, saftig und lassen sich gut schneiden. Ideal ist diese Kartoffel daher für die Zubereitung von Bratkartoffeln...
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Warmes Buffet
Fleisch
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kräuter-Sahne-Soße
saftiger Schweinebraten mit kräftiger Soße
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Beilagen
Kartoffelgratin
Pariser Bratkartoffeln
Butterspätzle
Gemüse
Blumenkohl, Brokkoli & Möhrchen mit Sauce Hollandaise
Tauschen Sie eine Sorte Schweinefleisch gegen die doppelte Menge Hähnchenbrust für nur 2,00 €/Person mehr!
Buffet...
... Spareribs
Frisch vom Grill
Männerabend
Spareribs einfach und lecker mariniert und auf dem Grill zubereitet.
Nürnberger Würstchen mit Bratkartoffeln
Männerabend
Ein leckeres und herzhaftes Gericht mit Nürnberger Würstchen und Bratkartoffeln.
Rosmarinbraten mit Kartoffeln
Aus dem Backofen
Ein Rezept mit frischen und aromatischen Zutaten für ein zartes Stück Fleisch.
Sie erhalten die Produkte bei...
... muss dann teilweise nach wie vor mit unterschwelligen oder auch direkten Aggressionen rechnen, wenn man sich als Veganer outet oder aber man bekommt Bratkartoffeln mit Speck, weil Speck ja kein Fleisch ist 🙂
Ich passe mich also an. Nein, den Speck esse ich immer noch nicht, aber ich habe manchmal einen Heißhunger auf Fisch. JA auch Thunfisch aus der Dose einmal alle 6 Monate oder ein Ei.
Für...
... geschmort mit Champignon und Nudeln
pro Person
15,50 €
Gyros aus mageren Schweinefleisch geschnitzelt mit Zwiebeln Krautsalat, Tzatziki, Brot
pro Person
17,50 €
Bayerischer Leberkäse vorgeschnitten geschmortes Sauerkraut, Speckkartoffelsalat
pro Person
15,50 €
Beilagen für Ihren Braten
Bratkartoffeln
pro Person
4,00 €
Salzkartoffeln
pro Person
1,90 €
Kartoffelgratin
pro Person
3,00 €
Krautsalat...
...Bruschetta I Gewürzzubereitung
700 g
2,74 € / 100 g
Gyros und Fleisch I Gewürzsalz
1000 g
1,38 € / 100 g
Pizzagewürz I Gewürzmischung
400 g
2,45 € / 100 g
Pommes Frites & Bratkartoffel
1500 g
0,81 € / 100 g
Schaschlik I Gewürzmischung
1000 g
1,16 € / 100 g
● alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten (...
... mundgerechte Stücke. Wir empfehlen knusprige Bratkartoffel und eine würzige Remoulade als Beilage.
bestes Schweinefleisch, gekocht in deftiger Brühe und Essig
hauseigene Gewürzmischung
im praktischen Glas
am besten kalt mit knusprigen Bratkartoffeln und würziger Remoulade genießen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 370 kJ/88 kcal
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g...
...gehören beispielsweise die Ackersegen-Kartoffel, die sich durch ihre hervorragende Festigkeit und ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Sie eignet sich besonders gut für Kartoffelsalate oder Bratkartoffeln.
Ein weiteres Highlight ist die Rheinische Backkartoffel, die durch ihre mehlig-kochende Konsistenz perfekt für Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln geeignet ist.
Auch die Rösti-Kartoffel...
... beispielsweise gut für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln wie auch für Salzkartoffeln.
Vorwiegend festkochende Kartoffeln
Nach dem Kochen zerfällt die Knolle. Diese Sorten bedienen ein breites Spektrum an Gerichten, da sie fast überall einsetzbar sind.
Mehligkochende Kartoffeln
Die Struktur der Knolle zerfällt nach dem Kochen ganz. Diese Sorten eignen sich besonders gut für Püree oder Stampfkartoffeln, Suppe und überall dort, wo die Speise Saft und Soße aufnehmen soll.
... Bratkartoffeln oder Salbei zur Pasta, ob Basilikum, Kümmel oder Koriander – die Vielfalt ist schier unübersehbar.
Bei Denscheilmann und Wellein bekommen Sie das ganze Jahr über frische Kräuter in bester Qualität – im Winter meist aus Israel, mit dem beginnenden Frühling aus dem mediterranen Raum, im Sommer auch aus heimischem Anbau.
Besonderes Highlight in unserem Angebot: Die Kräutermischung für die so...
... Gemüsegerichte, Bratkartoffeln, Geschnetzeltes oder auch Dampfnudeln (ein Pfund Mehl).
Höhe: 7 cm
Durchmesser: 28 cm
Bemerkungen: Den passenden Deckel finden Sie beim Zubehör.
Herdplatte: 21 cm
Spülmaschinenreinigung: nein...
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Kartoffelprodukte
Auf dem Gebiet der Kartoffelprodukte sind wir spezialisiert und mit erprobten und sehr erfolgreichen Produkten am Markt. Wir produzieren individuelle Gewürzcompounds für Reibeplätzchen, Bratkartoffeln, Gemüsebratlinge und vieles mehr.
Ob gekühlt, frittiert, gebacken oder in der Mikrowelle zubereitet, wir haben für die unterschiedlichen Anforderungen der Produkte individuelle, optimale...
... Buchenholz - lässt nicht nur Herzen von Fleischliebhabern höher schlagen!
Wir lieben es zu: Gegrilltem, Saucen, Gemüse, Bratkartoffeln, Jause, herzhaften Aufstrichen u.v.m.
BBQ Sauce - Made in Austria
Unsere BBQ Sauce besticht mit ihrer Fruchigkeit aus Tomaten und edlen Zwetschkenaromen. Mit mit herzhaften Gewürzen vereint wir sie so zur perfekten Grillbegleitung und zaubert das...
... “Patatli/Nüssli” roh geschält
Bratkartoffeln roh angeschält
Kartoffeln roh gewaschen 1/8 geschnitten
Kartoffeln roh gewaschen 1/4 geschnitten
Kartoffeln halbgekocht für Rösti
Kartoffeln halbgekocht geschält
Bratkartoffeln halbgekocht
Kartoffeln halbgekocht, geraffelt Rösti
Kartoffeln halbgekocht Scheiben 4mm
Kartoffeln gewaschen in Folie
Bauernfrits “fein” roh
Kartoffeln Rösti geraffelt sous vide 2.5 kg
Kartoffeln Scheiben sous vide 2.5 kg
Kartoffeln Bouillon Scheiben sous vide 2.5 kg
Kartoffeln Agria ¼ mit Schale 2.5 kg
Kartoffeln in Folien 160-180g sous vide 2.5 kg (Saisonal)...