Kaffeeweißer ist ein weiß-gelbliches, aus Pflanzenfetten wie Palm- oder Kokosfett bestehendes Pulver, das als Milchersatz für Kaffee oder Tee verwendet wird.
Die Handhabung im Automaten ist bei Kaffeeweißer deutlich einfacher als bei flüssiger Milch. Dies spiegelt sich in geringerem Reinigungsaufwand, längerer Haltbarkeit und geringeren Anschaffungskosten des Automaten wider. Zudem bieten Kaffeeweißer die Möglichkeit, den Geschmack, die Farb- und Schaumentwicklung sowie das Mundgefühl individuell über die Rezeptur und die Dosierung anzupassen. Unsere Kaffeeweißer werden überwiegend in Automaten- und Kapselprodukten eingesetzt. Der Fettgehalt unserer Produkte liegt zwischen 30 und 50 Prozent. Neben allen technischen Voraussetzungen für die Verwendung in Heißgetränke-Automaten bieten sie Ihnen hervorragende Eigenschaften für den reibungslosen Einsatz: Sie zeichnen sich durch einwandfreies Lösungsverhalten, sehr gute Weißkraft, geringe Staubbildung sowie gute Fließfähigkeit aus. Und ihr Geschmacksprofil korrespondiert mit zahlreichen verschiedenen Kaffee- und Teesorten.
Im Bereich der speziell zur Herstellung von Cappuccino entwickelten Toppings umfasst unser Sortiment eine Vielzahl unterschiedlicher Qualitäts- und Pr...
Die Kaffeespezialität Latte Macchiato (italienisch für „gefleckte Milch“) gehört seit einigen Jahren zum Standardsortiment in der Gastronomie und im V...
Schokoladenpulver mit Vollmilchpulver – früher auch „Milchschokoladenflocken“ genannt – ist das Traditionsprodukt von Schoppe Instant Beverages.
Bere...
Sie möchten Ihren Kunden besonders intensiven Kakaogeschmack bieten? Dann ist Trinkschokolade genau das Richtige
Im Gegensatz zu anderen kakaohaltige...
In unserem Sortiment bieten wir Ihnen verschiedene Toppings und Kaffeeweißer für die Zubereitung von Milchkaffee
Je nach Anforderung sind diese spez...
Neben Kaffeespezialitäten ist hier vor allem Automatenkakao ein wichtiger Umsatzbringer.
Ob in Schulen und Universitäten, öffentlichen Gebäuden oder ...
Sie wünschen sich vollmundigen Milchgeschmack und hervorragende Schaumqualität für Ihre Kaffeespezialitäten aus Kapselmaschinen oder Heißgetränke-Auto...
Das Produkt besteht in der Regel aus Instantkaffee, Kaffeeweißer und Zucker. Geschmacklich dominiert der Kaffee; Milch und Zucker runden das Ganze led...
Gerade in den Wintermonaten ist sie besonders beliebt: heiße Schokolade.
Die Zeiten, als davon nur eine Sorte auf der Karte zu finden war, sind längs...
Vielseitig und gesund: Tee überzeugt mit seinen zahlreichen positiven Eigenschaften immer mehr Verbraucher
Ein Trend, der sich auch in den Coffee-Sho...
Sie wollen Ihr Kapselsortiment um einen Instantkakao erweitern? Gemeinsam mit Ihnen entwickelt Schoppe Instant Beverages einen Kapselkakao, der perfek...
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